Des confiseries bio, faisant la part belle à la production locale
Tous nos bonbons sont fabriqués dans notre atelier à Gérardmer dans les Vosges.
Des saveurs et arômes authentiques, provenant directement de la nature.
Toutes nos confiseries (bonbons, gommes, et gélifiés) sont biologiques et sans colorant.
Des ingrédients de base de première qualité et biologiques
Nous attachons une importance toute particulière à la qualité des ingrédients mis en oeuvre dans nos confiseries, que cela soit nos gommes, nos gélifiés ou nos bonbons biologiques.
- Sucre pure canne blond bio
- Gomme d'acacia
- Glucose
- Miel de sapin bio AOP Vosges
- Miel de montagne bio
- Huile essentielle de sapin Abies alba
- Fleurs et Plantes de montagne
- Baies sauvages
Attribution par le parc naturel régional des Ballons des Vosges de la marque "Valeurs Parc Naturel" sur une partie de notre gamme (bonbons et pastilles au miel, aux plantes, aux baies sauvages, à la propolis et à l'huile essentielle de sapin).
La noblesse de la production locale
Les miels des Vosges
Le miel de montagne et de sapin AOP Vosges
Nos miels biologiques proviennent exclusivement du massif des Vosges et sont certifiés AB, soit la meilleure qualité de miel que l'on puisse trouver dans nos montagnes. Avec sa majesté le miel de sapin, et sa particularité liée au mielat des pucerons.
Les huiles essentielles et les plantes
Celle de nos sapins Abies Alba; et les plantes des Vosges
Des huiles essentielles de première qualité, 100% naturelles et biologiques. Dont celle de nos vénérables Abies Alba, sapin des Vosges par excellence. Mais aussi les plantes médicinales des Hautes-Vosges (sureau, reine des près, ...)
Baies sauvages, et jus de fruits
Nous privilégions les baies des Vosges et les jus de fruits
Des fruits et des jus de fruits servent à arômatiser nos bonbons bio. Les framboises et les fameuses brimbelles, myrtilles sauvages des Hautes Vosges, retrouvez aussi toute la finesse des petits fruits des forêts du massif dans nos gommes biologiques.
Agriculture biologique
Visite de la confiserie et dégustation
Infos visites
Assistez à la fabrication des bonbons traditionnels des Vosges, de la recette à la dégustation. Découvrez comment sont faites nos confiseries biologiques aux plantes, au miel, aux huiles essentielles et baies des montagnes Vosgiennes.
Visite de la confiserie dans les Vosges à Gérardmer
Nous fabriquons également des gommes bio et des gélifiés Découvrez nos gommes aux plantes, huiles essentielles, et baies ainsi que l'Ourson gélifié sur notre boutique web
Tous les bienfaits des montagnes Vosgiennes dans votre poche.
